我是怎么一点点学会做饭的?
记得刚开始,我连最简单的炒菜都不会,总是依赖于外卖或者快餐。但有一天,我决定要尝试一下自己动手。首先,我在网上找了一些基础的食谱,挑了个看起来不复杂的西红柿炒鸡蛋来开始。
第一步,是去超市买东西。我虽然不知道什么好吃,但是看着旁边人家挑选蔬菜时眉开眼笑,就跟着买了几根胡萝卜和一捧新鲜西红柿。到了家后,我把它们洗干净备好,一直到看到视频里的人将鸡蛋打入锅中,那种轻松自如让我也跟着动手。
然而,当我尝试将鸡蛋倒进热油里时,不小心就溢出了油滴,这下可糟了!油滴洒在厨房的地板上,还有几个掉在火苗上冒烟。我赶紧用湿纸巾擦拭,把火熄灭,然后又重新烧起水准备再次尝试。这次终于没有意外发生,但我的鸡蛋却煮成了硬邦邦的样子,远远落伍于那些网上的烹饪大师们。
尽管如此,我并没有气馁。我告诉自己,“庶得容易”,每个人都是从初学者开始,每一步成长都是一场战斗。于是,又一次尝试,用微波炉快速煮熟了鸡蛋,并且这回成功地完成了炒制过程。在那之后,每次做饭都会有所进步,不仅仅是技术上的提升,更重要的是对美食世界的一探究竟,以及对自己的信心增强。
现在想想,当初那个只会点外卖的小我,如今已经能制作出各式各样的菜肴,而且还能为朋友们带来满满一桌丰盛佳肴,让他们惊叹:“你这是怎么做出来的?”我微笑着说:“庶得容易。”因为真正重要的是不断努力、学习和实践,而不是一蹴而就。