改编自同名弹词，讲述了元代指挥龙山位之子官保与总兵侯公达女儿月英的爱情故事。他们在花园偶遇，一见钟情，互赠香球，私下定终身。然而公达生气，将月英许配给兵部尚书冷兵神之子必正，并定三日内完婚。月英抗婚逃跑，途经桃花山遭遇强盗，被金龙所救，最终成为桃花山寨主。

必正陷害龙家，使官保被绑赴法场，月英派人劫狱救官保。官保至紫平山遇猛虎，被张行女桂英所救，他们私订终身并逃出山中。官保考取状元，而桂英亦夺得武状元。在皇帝开设的武场上，他们分别获得称号。

冷兵神奏请皇上命官保、桂英围剿桃花山，但当他们抵达时才发现大王是侯月英。她接受招安，并和父母一同下山。最终，因平番有功，大家奉旨完婚，而原来的冤案也得到昭雪。

该剧可演五本，其中男班版本曾经在越剧舞台上盛行，由王杏花、竺素娥等擅长表演。此后，该剧较少演出直至80年代温州市越剧团重新整理并删减戏码，让两对夫妻成为了结局，即龙官保与侯月英，以及金龙与张桂卿。

《侯张夺夫》折子戏是《文武香球》的重要部分，它描绘了桃花山女大王侯月英与进京夺魁的张桂卿之间因争夺丈夫而产生冲突，最终经过双方劝说和解，与共同嫁给官保。这段情节展现了女性间友谊和牺牲精神，是越剧传统戏曲中的一个典型主题。