越剧是一种源自中国浙江省的传统戏曲艺术，具有悠久的历史和独特的艺术形式。它以其优美的声音、精湛的舞蹈和深厚的情感表达而闻名于世。那么，在越剧中，有哪些代表剧目是最为人所熟知并且广受欢迎的呢？

首先，必须提到的是《牡丹亭》。这部戏曲由清代著名词人唐晓峰根据汤显祖原作改编，是一部结合了悲情与幻想元素的小品戏曲。这部作品不仅在越剧中占有一席之地，也被誉为“中国四大名旦”之一，即沈从文、周恩来、陈雲等人的经典演出之一。在《牡丹亭》中，观众可以欣赏到主人公林黛玉与董洵之间爱恨纠葛的情感，以及她在梦境中的痛苦挣扎，这些都极大地展现了越剧对情感细腻处理的一面。

另一部非常著名的代表作是《琵琶记》，也是汤显祖创作的一个重要作品。这部戏通过描写女主角李娉婷勇敢无畏、才华横溢以及她为了救夫妻团圆而付出的努力，以一种生动活泼的手法展现了女性独立精神和忠贞爱情。在越剧演绎下，《琵琶记》更添了一份神秘与奇幻色彩，使得这场关于音乐与爱情的小型战斗变得既生动又令人难忘。

除了这些，还有其他如《西厢记》、《紫钗记》等也同样成为了越剧宝库中的瑰宝，它们都是经典文学作品改编而来的，与原著相比，更具备了当时社会生活风貌和文化内涵，使得每一位观众都能从中获得不同的审美体验。

总结来说，在探索“越剧代表什么”这个问题时，我们不可忽视这些根植于古典文学但又充满现代魅力的代表性作品。它们不仅展示了越劇作为一种艺术形式所承载的情感丰富性，更是我们了解传统文化价值的一扇窗口，让后世人们能够不断学习并继承这一珍贵遗产。