同济大学傅全香艺术研究沙龙旨在丰富校园文化生活，通过傅全香的卓越表演艺术为载体，深入探讨越剧各流派的精髓，为广大越剧爱好者提供交流平台，同时弘扬中国传统文化。1998年10月21日晚，在党委和行政领导下的支持下，以及校工会的大力帮助下，这个梦想终于成为了现实。在同济逸夫楼报告厅举行的成立暨授予仪式上，有荣誉校长李国豪院士、教授王建云、副校长兼工会常务郭超等领导人出席。此外，还有来自中国傅全香艺术研究会的何慢先生作为名誉会长和沙龙顾问，上海越剧院的艺术总监王济生先生担任沙龙艺术指导，以及来自澳洲傅全香艺术协会的沈珏女士作为荣誉顾问参加了此次盛事。约400位师生员工和来宾共同见证了这一重要时刻。

在仪式前夕，名誉校长李国豪院士、教授王建云以及吴启迪校长亲笔题词祝贺了这次活动。而在正式启动仪式上，李国豪院士、傅全香教授及沈珏女士分别发表了热情洋溢的话语，而王建云教授则向 傅全香女士颁发了聘书，并将其佩戴上了同济大学印有 校徽。

随后，不久于11月17日，在成功举办了一系列庆典活动之后，我们召开了一次特别会议，以确保我们的组织结构更加完善。这一会议中，我们对常务理事进行了调整，并最终确定如下成员构成：于信汇担任首任会长；郭超与沈锡英（主要负责日常工作）并列为副会长；而黄月珍、沈美福、陈玲妹、蒋玲玲、颜四娣及马锦明成为我们团队中的重要组成部分。