在同济大学的校园里，傅全香艺术研究沙龙成立了，它旨在丰富校园文化生活，并通过宣传和研讨以傅全香表演艺术为主的越剧各流派艺术。这个沙龙不仅是广交海内外越剧知音的平台，也是弘扬民族文化的重要场所。在同济大学党委和行政领导下，以及校工会直接支持下，这个沙龙于1998年10月21日晚在同济逸夫楼报告厅举行了成立暨授予傅全香兼职教授仪式。

出席这次会议的人士包括名誉校长李国豪院士、王建云教授、副校长于信汇教授以及工会常务郭超老师等领导。此外，还有中国傅全香艺术研究会会长何慢先生、上海越剧院艺术总监王济生先生以及澳洲傅全香艺术协会会长沈珏女士作为贵宾出席。这次活动吸引了近400位热爱傅派艺术的师生员工和校外来宾。

会议前，名誉校长李国豪院士、王建云教授以及吴启迪教授对沙龙成立表示祝贺，并分别题词。会议上，李国豪院士、傅全香女士及沈珏女士发言，而王建云教授向傅全香女士颁发了同济大学兼职教授聘书，并将学校徽章佩戴给她。

随后，在11月17日，召开了一次常务理事会议，对常务理事进行调整并确定了常务理事人的名单，其中包括于信汇担任会长，郭超和沈锡英担任副会长及主持工作，同时还有黄月珍、沈美福、陈玲妹、蒋玲玲、高四娣和沈慧音等人成为常务理事。