同济大学傅全香艺术研究沙龙旨在丰富校园文化生活，通过傅全香的卓越表演艺术为代表的越剧各流派艺术的宣传与研讨，将海内外对越剧有深厚了解和热爱的人士聚集一堂，以此来弘扬民族文化。得到了学校党委和行政领导的大力支持，以及校工会直接的帮助，这个梦想很快就成为现实。在1998年10月21日晚上，当时举行了多次筹备后，傅全香艺术研究沙龙成立暨授予傅全香同济大学兼职教授荣誉仪式。这场盛大活动在同济逸夫楼报告厅举行，并受到来自国内外众多嘉宾的关注。

出席这个重要会议的人员包括名誉校长李国豪院士、王建云教授、副校长于信汇教授以及工会常务郭超老师等领导。除了这些内部人士之外，还有中国 傅全香艺术研究会会长何慢先生作为沙龙名誉会长，上海越剧院艺术总监王济生先生担任沙龙指导，以及复旦大学工会越剧团和上海医药设计院戏曲社等单位代表。

到场共计近400人，他们都是对傅派艺术怀抱热情的人们。会议之前，不仅有学校名誉校长李国豪院士，对这次创新的项目表示祝贺，而且还有王建云教授和吴启迪校长也都给予了他们最诚挚的祝福。

在会议上，有幸听到来自李国豪院士、傅全香女士本人以及沈珏女士等人的精彩发言。此外，王建云教授还亲自向傅全香女士颁发了她的兼职教授聘书，并将她佩戴上了同济大学的心形徽章。

不久之后，在1998年的11月17日，一次关于如何进一步推动这个项目成功发展的问题，就被召开了一次非常务理事会议。在这里，我们看到了一个充满活力的团队，他们共同努力，为确保这个机构能够顺利进行而不断努力。经过一番激烈讨论，最终确定了常务理事团队成员：由于信汇担任主席，而郭超和沈锡英则分别担任副主席及工作执行者。而黄月珍、沈美福、陈玲妹、三佳玲玲颜四娣及沈慧音与马锦明则成为了该组织不可或缺的一部分，他们一起构成了一个强大的联合力量，为未来带来了无限希望。