在同济大学的校园里，傅全香艺术研究沙龙自1998年10月21日成立以来，就以丰富校园文化生活为宗旨，致力于宣传和研讨越剧各流派艺术，以傅全香表演艺术为中心。该沙龙不仅吸引了海内外越剧爱好者，更得到了学校党委和行政领导的支持，以及校工会的直接帮助。在成立暨授予傅全香兼职教授仪式上，有许多重要人物出席，其中包括名誉校长李国豪院士、王建云教授、副校长于信汇教授以及其他领导人。此外，还有来自中国傅全香艺术研究会、上海越剧院等单位的嘉宾，以及近400位热爱傅派艺术的人员参加了这次盛大活动。会议期间，李国豪院士、王建云教授和吴启迪校长都对沙龙的成立表示祝贺，并题词寄语。而在授予聘书并佩戴校徽时，由王建云教授亲手完成。这场活动不仅是对傅全香个人的肯定，也是对她毕生事业成就的一种认可。随后，不久于11月17日，召开了首次常务理事会议，对常务理事进行了一系列调整，最终确定了常务理事会成员：会长由于信汇担任，副会长分别由郭超和沈锡英负责工作，而常务理事则包括黄月珍等六位专家学者。此举标志着沙龙正式走向稳定发展期，为将来更好的服务和推广越剧奠定了坚实基础。