在中国戏曲丰富多彩的大海中，越剧和粤剧如同两颗璀璨的明珠，它们各自拥有独特的风格和深厚的文化底蕴。越剧以其优美的声音、精湛的手法和浓郁的地方特色赢得了全国乃至世界人民的一致好评，而粤剧则以其夸张的情感表达、灵动的手势以及广泛的话题内容在国内外享有盛名。那么，在这两个戏曲形式中，哪一个更为出名呢？

首先，从历史发展来看，粤剧作为南方的一个重要组成部分，其历史可以追溯到宋代初期，当时称之为“南管”，后逐渐演变成为今天我们所熟知的粤剧。而越劇则起源于清朝末年至民国初年的上海沪上地区，由于受到江南水乡文化影响，它形成了一种特殊的人物塑造手法，即“四大金刚”这一独特舞台形象。

其次，从地域分布来说，虽然两人都遍布全中国，但由于它们分别源自不同地区，因此在不同的区域内仍然存在着较大的受众基础差异。例如，在东部沿海及长江下游一带，尤其是浙江省，这个地方对于越劇有着极高的地位而且非常重视，而粵劇則主要集中於廣東及香港等地。

再者，从表现形式上说，不同地区也有不同的习惯和偏好。在很多观众心目中，以古典文学作品改编为主体构建故事脉络的是越劇；而粵劇，则更加注重现代社会生活中的话题，如家庭伦理、爱情故事等，这些都是现实生活中的问题，所以它更容易被现代观众接受。

此外，还有一点很值得注意，那就是制作过程上的区别。在制作方面，一般来说 粵劇比较注重音韵唱腔以及身段舞蹈技巧，因为这些都是它最具特色的元素之一。而越劇则更多地强调角色化与表情，以及一种叫做“皮影”的艺术手法，使得人物形象更加生动起来。

最后，对于国际影响力而言，无疑是指国际范围内是否有人了解或欣赏这种类型的表演艺术。从这个角度来看，可以说二者都有一定的国际影响力。但是，如果要具体谈论哪一个更为人熟知，更受欢迎，那么可能需要根据当前市场的情况来分析，比如近年来的某些流行趋势或者特别活动可能会对公众认知产生一定程度上的影响。

综上所述，我们可以看到，每种类型都有自己独到的魅力，同时也各有千秋。当人们提问“越剧和粤剧哪个比较出名”时，他们实际上是在询问关于这两种艺术形式在全球范围内吸引人的程度。这是一个涉及个人喜好、地域文化背景以及时代精神等多方面因素的问题，没有绝对答案，只能根据每个人自己的经验去判断。不过无论如何，都不能否认这两种传统戏曲已经成为中华民族宝贵财富，是我们共同骄傲也是世界文化遗产之一。