同济大学傅全香艺术研究沙龙旨在丰富校园文化生活，通过傅全香的卓越表演艺术为载体，深入探讨越剧各流派的精髓，为广大越剧爱好者提供交流平台，同时弘扬中国传统戏曲文化。得到了学校党委和行政层面的高度重视和支持，以及校工会的直接帮助，这个重要活动最终在1998年10月21日晚，在同济逸夫楼报告厅举行了成立暨授予傅全香兼职教授仪式。出席盛典的人员包括名誉校长李国豪院士、王建云教授以及学校领导于信汇教授等。此外，还有来自中国傅全香艺术研究会的何慢先生、上海越剧院的王济生先生、澳洲傅全香艺术协会的沈珏女士以及复旦大学工会越剧团和上海医药设计院戏曲社代表等多位嘉宾。共有近400位热爱 傅派艺术师生的积极分子及来访嘉宾参加了这次盛事。在活动前夕，学校领导及时对沙龙成立表示祝贺，并题词以示鼓励。而在正式会议上，李国豪院士、傅全香女士及其它几位嘉宾分别发表了精彩讲话，并对沙龙未来的发展提出宝贵意见。同时，当天还有一项特别的事情发生——王建云教授向傅全香女士颁发了同济大学兼职教授聘书，并将其荣膺校徽。这一刻，不仅是对傅全香个人成就的一种肯定，也是对她贡献所作之处的一种认可。

随后，在11月17日，沙龙召开第一次常务理事会议，对常务理事进行了一系列调整，以确保组织运作更加高效。经过充分讨论，最终确定了常务理事组成人员：会长由于信汇担任，其副手则由郭超和沈锡英共同承担工作主导；而黄月珍、沈美福、陈玲妹、三杰之一蒋玲玲以及颜四娣与沈慧音两位姐妹团结合作，一起成为这一重要机构中的常务理事成员。此外，还有马锦明老师加入这个团队，为接下来的工作奠定坚实基础。

从此以后，这个志愍且充满活力的团队，将不懈地致力于推动本项目，使其不断迈向繁荣昌盛，从而更好地服务于每一位参与者，让他们都能享受到更多关于 傅 全 香 的美妙经历，而这些经历又将激励他们继续追求卓越，为传播优秀中文戏曲文化贡献自己的力量。不论是在国内还是国际舞台上，都让我们期待着这种精神与才华相结合的奇迹再次展现出来！